不过我之前晋级的那些蒸烤箱大都是在蒸、烤装备上进行强化，直到最近用的这台美的灵眸蒸烤箱SQ5V，彻底推翻了我以往的烘焙体会，别致的很！

　　它是在满意蒸、烤、炸、炖一体的基础上，内置了一颗高清广角摄像头，能够实时监控蒸烤箱内的食材状况。能摄影、能录长视频、最终还能一键生成15秒、30秒、45秒延时短视频，让新手小白轻松变身美食达人，霸屏朋友圈！

　　一方面能明晰的看到食物胀大的动图风趣又治好，另一方面我再也不必像之前那样，实时蹲守在烤箱跟前看进展，不必再忧虑烤糊的状况。

　　除此以外，美的灵眸还有AI熟度辨认功用，10S一次，可精准判别烹饪进程中菜品的状况，并智能实时调理温度时刻，新手友爱。

　　假如我买了食材不知道怎么做，它还会APP食材辨认（美居app菜谱页摄影辨认）+蒸烤箱食材辨认（腔体内摄像头辨认），给我引荐烹饪程序，直接一键烹饪就好！真的是太懂新手和懒人的需求了！

　　重点是如此智能又别致的50L大容量蒸烤箱，定价却仅4K+，不愧是国民大品牌美的出品，真·国产家电职业的领头羊了。

　　下面我就用一道最近超爱吃的【巴伐利亚大猪肘】，来给咱们共享下自己高兴晋级的厨房体会。

　　用蒸烤箱是最佳做法，全程不需求开战也不必换用具。只需先蒸出油脂，然后烤制，就能外酥里嫩，香而不腻，肯定吃过一次就爱上了！

　　并且用美的灵眸的话，趣味又能大大晋级！它内置的这颗高清广角摄像头，在烤箱门内侧正上方的方位，经过APP端能实时录制检查。那感觉就好像咱们在最前排的C位看演唱会相同，冲击感特别强。

　　这是我用APP主动生成的一段15秒延时短视频，整个烤制进程肉眼可见的改变，发个朋友圈是不是还蛮有成就感哒！

　　►洗净处理好的猪前肘，在底部用刀扎一些小洞，便利更好入味。然后按图中的腌料配方进行腌制，盖上保鲜膜放入冰箱腌制过夜。

　　比较便利的是，我直接在APP端就能设置所需的蒸烤程序、时刻及温度，然后透过录制的画面实时监测食物状况就能够，无需像曾经那样被捆绑在烤箱跟前，真的省心多了。

　　很快肘子就蒸好啦~美的灵眸是双孔直喷式大蒸汽，所以蒸汽覆盖得更快更均匀，也能更好的锁住食物水分~

　　►烤盘底部铺满西餐三宝：洋葱、西芹、胡萝卜，摆上猪肘，以及前面腌制时撒入的啤酒。

　　这段动图是蒸好的猪肘刚放入蒸烤箱开烤的画面，在360度热风循环的加持下，油脂兹啦兹啦的十分诱人~

　　看下最终的制品，硕大的猪肘子烤制的十分均匀。摆开烤箱门的那一刻，真是香到鼻孔冒烟！

　　用刀切开，听到外皮的酥脆，闻到朴实的肉香，这便是德式美食的精华啊，强烈又影响！小伙伴们赶忙着手试试吧~

　　从甘旨视点来讲，许多美食比方烤整鸡、烤羊排、烤猪肘等，都需求蒸+烤的组合，才会更甘旨新鲜。由于它能够在烘烤的一起参加水蒸气，防止高温烘烤下食物水分的丢失，这是纯烤箱做不到的。

　　那从有用视点来讲，一台蒸烤箱能做到蒸、烤、炸、炖一体，更是省钱又省空间。

　　特别热风烤，既可完结低脂少油的健康炸功用，也可完结烤箱拿手的低温烘焙功用，个人觉得是2023年当下选购蒸烤一体机有必要有的装备。

　　我之所以挑选美的灵眸蒸烤箱SQ5V，便是垂青它在50L大容量的基础上，做到了蒸、烤、炸、炖一体。

　　这样不管我用它做什么美食，全家的口味、食量都能一次满意。即使宗族聚餐，也能够多层同蒸、多层同烤，轻松搞定。

　　美的灵眸直接大晋级，四面内胆悉数雪花珐琅原料，且四角是一体成型无接缝的，这样更耐腐蚀，不粘易清洁，懒人首选~

　　赠送的烤盘也是经用的珐琅原料，蒸盘则为更合适纯蒸、高温蒸形式的不锈钢原料。别的还有合适空气炸的炸篮及传用蒸烤架，交心到位。

　　自身这种进口珐琅原料就简略清洁，假如遇到十分固执的污渍， 也能够敞开机器的一键自清洁功用。 它会开释高温蒸汽软化固执油污， 最终用抹布一擦就搞定啦~

　　蒸烤箱假如有内置食谱那肯定是大加分项，这样就不需求自己探索时刻和温度，对新手和老年人都更友爱。

　　美的灵眸十分交心的在烤箱门内侧印了24个本地菜谱，摆开就能看到，太合适我这种小迷糊了。一起在美居APP里，还有海量食谱，没事刷一刷总能找到创意。

　　彩屏区最左边是开关、 炉灯、及水盒敞开按钮，中心的功用挑选区别别是：烘烤、蒸汽、 空气炸、智能菜单、交心功用和录制。其间交心功用包含了保温、消毒、自清洁、前置散热等，都是有用的功用。彩屏区最右侧是温度/时刻，以及撤销按钮。

　　挑选好所需的功用后，中心液晶屏会显现对应的时刻、温度，咱们再经过旋钮控制即可。烘焙期间能够随时暂停、 加减温度和时刻，即使白叟操作，也明晰直观多了。

　　作为职业里最早做厨电联网的品牌，美的一切的智能家电都能够衔接美的美居APP操作，软件现已做的十分成熟了。美的灵眸当然不破例，在APP端不只能实时录制调查食物的状况，主动生成短视频，还能够实时控制所需的烘烤装备，十分智能。

　　下面再共享5道甘旨美食，都是用美的这台蒸烤箱完结的，进程风趣又简略，新手小白也能零失利！

　　先来一道又美观又好吃的草莓奶油蛋挞，蛋挞的成功与否彻底取决于蒸烤箱的发热是否均匀。咱们来测验下整盘蛋挞放进去，会不会呈现有的蛋挞现已焦了，而有的蛋挞还没熟的状况。

　　►依照图中的配方先制作好蛋挞液，把它们拌和均匀后倒入蛋挞皮中，一次能够做12个的量。

　　高清广角摄像头下，蛋挞的实时状况明晰可见，看着渐渐兴起的蛋挞液，很是治好呀~

　　20分钟后出炉，一切蛋挞受热均匀，接近玻璃门的和四边的蛋挞都没有呈现夹生和焦糊的现象，超级赞！

　　草莓酸酸甜甜的滋味调配外酥里嫩的蛋挞皮，一口咬下去清新不甜腻，特别合适小朋友~

　　甜美软糯的兔子糯米红枣糕，喜庆又应景~用美的灵眸做，15分钟就能够出锅。蒸好后甜甜糯糯还会拉丝，特别合适女生追剧时吃，养分又健康。

　　蒸好后每颗小兔子都粉糯Q弹的，受热十分均匀，凉了也不会变硬~咱们持续用牙签蘸着巧克力酱画出表情。

　　清蒸是最能复原海鲜养分和鲜甘旨道的做法，这道蒸柠香鲈鱼不只肉质新鲜好吃，食材简略，重点是新手零失利！让人有种秒变大厨的感觉~

　　先在鱼身斜切几刀，外表抹上少量盐和料酒，然后在鱼肚和鱼身切断处塞上姜片，撒几片柠檬，放入蒸烤箱。最终挑选主动菜单P-01（蒸柠香鲈鱼），15分钟就能够出炉了。

　　大容量的智能电动水箱轻触主动弹出，半途根本不需求加水，合作1500W的大功率，出蒸汽的速度特别快，所以食材才干快速锁鲜。

　　出锅后再淋上少量蒸鱼豉油，滋味全面晋级！新鲜爽滑的鱼肉，让人毫无抵抗力~

　　是的，用美的灵眸还能够做炖菜，这道排骨炖马铃薯，简略易做，炖好后马铃薯软糯排骨新鲜，配两碗米饭都不够吃~

　　►排骨冷水浸泡1小时候，用厨房纸吸干水分，按图中的腌料配方进行腌制，盖上保鲜膜放入冰箱腌制过夜。

　　摆开烤箱门，浓郁的蒸汽喷涌而出，由于是内嵌式蒸烤箱，它的散热和隔热规划做的十分不错。烤箱门是钢化玻璃中空隔抢手，在内腔和外壳之间有隔热棉，用手接触烤箱门和排风口不必忧虑被烫到。

　　散热方面排气风道规划在烤箱门内，从前置散热孔排出，直接就带走了热量和剩余水蒸气。别的烤箱门能够恣意视点悬停，用起来仍是很便利的。

　　海底捞同款小酥肉，简直是懒人之光！用美的灵眸的空气炸形式，炸出来超级酥脆，并且没什么油，滋味根本和海底捞的酥肉无差~

　　APP里经过高清广角摄像头，能明晰看到食物的烘烤进程，滋滋冒着油，把肉肉里剩余的油脂全都逼出来了，特别合适馋肉又想减脂的小伙伴吃。

　　这款美的灵眸蒸烤箱SQ5V最共同的当地就跟它的姓名相同，带一颗高清镜头，能够实时监控蒸烤箱内的食材状况，让我的烘焙时刻多了许多趣味，少了许多费事。最终一键生成延时短视频发个朋友圈，欢喜满满~

　　我觉得喜爱烘焙的人会由于这台蒸烤箱更酷爱烘焙，新手小白则会由于它轻松变身美食达人，信心十足。

　　除此以外，美的灵眸还能完结蒸、烤、炸、炖四合一， 有用性拉满。操作方面是7.8寸触控彩屏+旋钮的经典布局，白叟用起来也毫无压力。

　　最终清洁方面也做到了完美收尾，进口雪花珐琅内胆自身就经用易清洁，机器还带自清洁形式，省心+1。并且美的也是国民大品牌，产品技能&售后装置都是有保证的。

　　归纳以上测验，我十分引荐咱们下手，后续有更多甘旨食谱还会再来和咱们共享。

　　小编注：本文作者 @巴伐利亚南大王 是什么值得买首席日子家，她的个人自媒体信息为：

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