原标题：【邀请函】4月1日牛匠烤炉邀您莅临第二十八届上海国际酒店及餐饮业博览会！

　　上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai），将于2019年4月1日-4日在上海新国际博览中心举办！在本次盛会中，骄龙集团旗下牛匠烤炉应邀参展。

　　上海国际酒店及餐饮业博览会是目前国内规模最大、影响力最强、品质最高的酒店餐饮博览会之一。包含室内室外共计22个馆，总体展出面积达22万平方米。

　　展会涵盖餐饮设备综合、桌面用品、咖啡与茶、食品综合、烘焙、冰淇淋、葡萄酒及烈酒、饮品综合以及餐饮配套等主题展区。汇聚了来自中国内地、意大利、西班牙、美国、德国、日本及港澳台等国家和地区的近千家海内外领军品牌及展商和15万专业采购人士。

　　在这场堪称国内酒店餐饮业年度采购盛典上，将上演集竞赛、展示、研讨及贸易配对等多重精彩纷呈的好戏，为国内甚至国际酒店餐饮行业的蓬勃发展做出了不可估量的促进作用。

　　牛匠烤炉隶属于中国餐饮百强企业、山东省著名商标企业骄龙集团，专注餐饮烤炉创造，专门从事餐饮设备设计、研发、生产、销售及售后服务于一体的专业机构。

　　公司经济实力雄厚，工艺水平先进，现拥有羊东家无烟专利烤羊炉、酥不腻烤鸭炉、无烟智能烤牛炉、特色熏烤炉、酥皮烤肉炉、无烟智能烤猪炉、无烟智能烧烤炉（电、燃气烧烤炉）等几十种专业餐饮设备，涉及技术先后获得十六项国家级技术专利，中餐科技进步奖、山东省环境保护产品，CCTV专题报道，项目发展填补了行业空白。

　　牛匠烤炉，专注餐饮烤炉创造，为餐饮企业提供一站式烤炉设备、烤制技术、烤制食材等服务，开创健康烤时代。

　　羊东家无烟专利烤羊炉，传承创始人先祖苏武“地坑烘烤全羊”的精髓，通过“封闭式高温辐射烘烤”工艺，较对于传统3小时才能烤制一只羊的效率，羊东家烤羊炉仅需45分钟便能同时烤3到6只羊，无论人工费用及烤制时间都大大提升，彻底颠覆了传统粗放型的烤羊方式，CCTV《我爱发明》栏目对此进行专题报道，并先后荣获16项国家专利、中国餐饮科技进步奖等多项荣誉，开启健康烤羊新食代。

　　酥不腻专利烤鸭炉在北京传统烤鸭炉基础上，经过多次创新升级，研发制作占地面积小，移动便捷式烤鸭炉，比传统烤鸭炉更加省人、省电、省炭，节约50%以上，更加高效节能、安全快捷。

　　随着时代的发展，国家环保政策的日趋细致，移动摊位的严格把控及消费者对食品卫生健康的愈加重视，传统烧烤炉终将被替代，羊东家无烟智能烧烤炉有电烧烤炉、燃气烧烤炉，采用食品级不锈钢加热管，不沾油，无烟更环保，符合环保政策；采用进口原器件，3分钟升温可烤，炉温高达800度，3分钟快速出串；智能分段控制开关，智能分段调温，一炉可同烤多种美味，节能省钱；采用304食品级不锈钢加热管，耐腐蚀，安全耐用。

　　面临传统烤全牛用时久、不环保、不易熟的弊端，市场一直空白，对于吃烤全牛的餐饮消费需求逐渐扩大，烤全牛市场的需求量持续增大，蓝海市场，前景广阔 。牛匠烤炉自主研发设备，国家发明专利，采用“封闭式炭火高温烘烤”工艺，无烟净化，最大化保证热能的高效循环利用，颠覆以往传统烤牛方式，更加高效节能、省时省力，产品卫生安全，无污染，保证了烤品的原香本味。

　　目前近万家餐饮企业使用牛匠烤炉，产品远销美国、加拿大、法国、韩国、日本等多个国家，为国内外数以万计的餐饮企业及客户保驾护航。

　　本次盛会中，牛匠烤炉除现场展示烘烤设备外，还将有烤制演示及集中品鉴。如果你想采购当下流行的烘烤设备，那一定不可错过此次展会。现场咨询及预定还将有精美礼品赠送。