重庆遽然一夜之间,踏入冰冷的冬天,我们碰头榜首句话便是今日好冷呀!在这个时节里;烤全羊是我们喜爱的美食,北疆烤全羊;重庆老牌烤全羊,
一盆火炉边,我们围坐在一起欢声笑语回旋,一锅热腾腾的羊肉汤锅里,羊骨的鲜甘旨融入其间,酸辣味、麻辣味、清淡味,耐人寻味,烤羊肉外酥里嫩,顾客们拍案叫绝,本地新老顾客,外地游客,就连北京钓鱼台国宾馆原副总厨孙永河大师都慕名而来,感触重庆这一道特征甘旨。
或许,你会觉得烤全羊处处都是,但在重庆能得到我们认可的烤全羊里,北疆烤全羊当首选其间,重庆烤全羊排头兵陈斌大师,用他30年烤全羊经历,降服着重庆人的味蕾。这是经历的开释和使用。
看似简略的烤全羊,藏着及其深的奥妙,鲜活羊子现宰现吃,是烤全羊最基本的条件,其次是羊子质量和标准也很重要。这决议了烤全羊的价格,真实甘旨来源于优质的食材。现在,市面上烤全羊贱价出售,笔者也不想多说,只想说一句,优质优价才是王道。
今年冬天重庆主城和部分区县,北疆烤全羊同步开烤,都由陈斌大师一致辅导组织,相同的工艺、相同的滋味、相同的质量,只卖优质的鲜活烤全羊。